一、告訴你維生素的種類:
可分為脂溶性和水溶性兩大類。脂溶性維生素包括維生素A、D、E和K,水溶性維生素包括B族維生素和維生素c。
二。淺談維生素的作用:
1、改善動(dòng)物生長(zhǎng),提高飼料報(bào)酬。
在集約化飼養(yǎng)條件下,動(dòng)物的生產(chǎn)水平明顯提高,容易造成維生素缺乏。維生素添加劑可以提高飼料的營(yíng)養(yǎng)完整性和利用率,增強(qiáng)幼畜的生長(zhǎng)發(fā)育,大大提高飼料報(bào)酬。在肉雞飼料中添加多種維生素可以提高料肉比。當(dāng)對(duì)動(dòng)物無(wú)抵抗力產(chǎn)品的幼仔缺乏維生素A時(shí),生長(zhǎng)發(fā)育會(huì)受到阻礙,體重下降,腹瀉,甚至死亡。維生素D缺乏易患佝僂病和軟骨病,牙齒發(fā)育不全,生長(zhǎng)停滯。缺乏維生素B1、泛酸、煙酸、維生素B6、維生素B12等。導(dǎo)致畜禽尤其是幼畜食欲不振、消化不良、生長(zhǎng)停滯。
2.提高種畜的繁殖性能。
種畜缺乏維生素A后,受胎率下降,容易發(fā)生難產(chǎn)、流產(chǎn)和畸形。缺乏維生素E,家畜生殖功能下降,雄性精子數(shù)量減少,睪丸退化,雌性不育或流產(chǎn)。種雞缺乏維生素E,孵化時(shí)容易導(dǎo)致胚胎死亡;雞蛋含有足夠的維生素,可以提高孵化率。當(dāng)母豬缺乏維生素B2、膽堿和泛酸時(shí),它們的繁殖力下降,維生素B2缺乏也會(huì)導(dǎo)致早產(chǎn)和胚胎死亡。當(dāng)母雞缺乏維生素B2、B6、B12、煙酸和泛酸時(shí),產(chǎn)蛋率和孵化率下降。
3.增強(qiáng)抵抗力。
在畜禽生理應(yīng)激、運(yùn)輸、冷或熱應(yīng)激、高飼養(yǎng)密度等條件下。,在飼料中適當(dāng)補(bǔ)充維生素C和維生素E,有助于減輕各種應(yīng)激對(duì)畜禽的不利影響。當(dāng)出現(xiàn)螺旋體、沙門氏菌、感冒時(shí),適當(dāng)補(bǔ)充維生素C,可以改善畜禽的身體狀況,增強(qiáng)其抗應(yīng)激能力。在熱應(yīng)激或其他應(yīng)激期間,家禽需要更多的維生素。這個(gè)時(shí)候補(bǔ)充維生素C有更好的抗應(yīng)激效果。維生素對(duì)維持家禽正常的免疫功能也有重要作用。在日糧中適當(dāng)補(bǔ)充維生素E,可以提高畜禽的體液免疫能力,刺激吞噬功能,提高抗病能力。
4.提高畜禽產(chǎn)品質(zhì)量。
日糧中缺乏維生素D,使蛋雞容易產(chǎn)軟殼蛋和薄殼蛋,降低了雞蛋的商業(yè)價(jià)值。肉類在儲(chǔ)存過(guò)程中的質(zhì)量也會(huì)受到維生素含量的影響。增加飲食中維生素E的含量,可以防止冷凍或新鮮肉類脂肪的氧化,提高貯藏品質(zhì)。在日糧中添加維生素E可以穩(wěn)定畜禽胴體的肉和脂肪味道。